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Sale del potassio del sorbato di potassio del commestibile di acido sorbico Foodpreservative

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Sale del potassio del sorbato di potassio del commestibile di acido sorbico Foodpreservative

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Grande immagine :  Sale del potassio del sorbato di potassio del commestibile di acido sorbico Foodpreservative

Dettagli:

Luogo di origine: La Cina
Marca: CLPC
Certificazione: HALAL KOSHER

Termini di pagamento e spedizione:

Quantità di ordine minimo: 1mt
Prezzo: negotiate
Imballaggi particolari: 25KGS PER PACCHETTO
Tempi di consegna: Negoziare
Termini di pagamento: L / C, T / T
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Descrizione di prodotto dettagliata
Analisi: 99,0- 101,0% perdita su essiccazione: ≤ 1.0%
formula chimica: CH3CH=CHCH=CHCOOK Formula molecolare: C6H7KO2
Aspetto: granulare o polvere bianca CAS: 24634-61-5

Che cosa è sorbato di potassio?


Il sorbato di potassio è il sale del potassio di acido sorbico, il chemicalformula C6H7KO2. Il suo uso primario è come un foodpreservative (numero E202 di E). Il sorbato di potassio è efficace varietà di ina di applicazioni compreso alimento, vino ed i prodotti del personalcare. Le fonti commerciali ora sono prodotte dal ofcrotonaldehyde di condensazione e dal chetene (Ashford, 1994).

Proprietà

Potassiumsorbate è prodotto neutralizzando l'idrossido di potassio con acido sorbico, acido carbossilico anunsaturated che si presenta naturalmente in alcune bacche. Il colourlesssalt è molto solubile in acqua (58,2% a °C) 20.

Produzione

Potassiumsorbate è prodotto reagendo l'acido sorbico con una parte equimolare di potassiumhydroxide. Il sorbato di potassio risultante può essere cristallizzato da etanolo acquoso.

La maggior parte dell'acido sorbico isgenerally pronto tramite un processo che comprende i punti la reazione del chetene del crotonaldehydewith in presenza di un toyield del catalizzatore (per esempio, un sale dell'acido grasso di zinco) un poliestere e l'idrolizzazione del poliestere con un acido o un alcali, ordecomposing il poliestere in un'acqua calda. La maggior parte del sorbato di potassio createdtoday è sintetico e non naturale. Commercialsources ora è prodotto dalla condensazione del crotonaldehyde e del chetene (Ashford, 1994).

Parametri Specificazione Risultati
Aspetto Granulare bianco o polvere Granulare bianco
Identificazione Conformi Aderisce
Stabilità al calore Nessuno scoloramento (105℃, 90min) Aderisce
Analisi 98,0- 101,0% 100,75%
Alcalinità (come K2CO3) ≤ 1.0% < 1="">
Acidità (come acido sorbico) ≤ 1.0% < 1="">
Aldeide (come formaldeide) ≤ 0.1% < 0="">
Cavo (Pb) ≤ 2 mg/kg < 2="" mg="">
Metalli pesanti (come Pb) ≤ 10 mg/kg < 10="" mg="">
Mercury (Hg) ≤ 1 mg/kg < 1="" mg="">
Arsenico (come come) ≤ 3 mg/kg < 3="" mg="">
Perdita su essiccazione ≤ 1.0% 0,11%

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XIAMEN ASAU IMPORT AND EXPORT CO LTD

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